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レストラン結婚式の王道

  • スケジュール&チェックポイント
  • 予算例、施設、料理、サービスのチェック
  • 会場見学の前に
  • 会費制について
  • プロデュース会社のチェックポイント
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王様 段取良家老、和の国のレストランへ結婚式の予約を入れる段取りはどうじゃ?
段取 はっ!それがその・・・。
王様 なんじゃ?何か問題でもあるのか?
段取 誠に申し上げにくいことでございますが、ご新婦様の実家に打診してみたところ、レストラン結婚式に難色を示されているようでございます。
驚 ななな、なんじゃと!いったい何が不満なのじゃ!オシャレでカジュアル、気軽なレストラン結婚式にしようと張り切っておるのに!
段2それが、相手方のご両親は「そのように気軽に考えられては困る。娘を嫁に欲しいのであれば、私たちが納得できるようなプランを出せ!とあのトンチンカンな王様に言っておけ!」とおっしゃられたとか・・・。

怒 だだ、誰がトンチンカンじゃ!こうなったら、あのふたりをギャフンと言わせるようなレストラン結婚式を企画しようぞ!見ておれよ!
段取良家老、早速、はじめようぞ! 

段取 はい、まずはこちらにスケジュールをご用意いたしました。

レストラン結婚式のスケジュール&チェックポイント

1年〜6ヶ月前のスケジュール

3ヶ月前のスケジュール

2ヶ月前のスケジュール

1ヶ月前のスケジュール

2週間前のスケジュール

1週間前のスケジュール


驚 レストラン結婚式の予算はどうなっておるのじゃ?
アン はい、主な予算項目は以下のようになっております。ホテル・式場よりはややお値打ちとなっております。

レストラン結婚式予算例

  • 会場使用料(貸し切りの場合):5〜10万円程度
  • 衣裳レンタル料(ドレス):10〜20万円程度
  • 衣裳レンタル料(タキシード):4〜5万円程度
  • ブーケ:3〜5万円程度
  • ヘアメイク:3〜5万円程度
  • 招待状:@500〜700円程度
  • 席次表:@500〜700円程度
  • 席札:@200〜400円程度
  • 芳名帳:3,000円程度
  • 料理:@1万円〜2万円程度 
  • 飲み物:@3千〜5千円程度
  • ケーキ:3万円〜5万円程度
  • 引出物:@4千〜7千円程度
  • 会場装飾
  • 装花費:5万〜10万円程度
  • 司会
  • プロデュース料:10万〜20万円程度
  • その他雑費:7万〜10万円

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王様 会場見学の手配はどのようになっておるのじゃ?
段取 はい、見学のためのチェックリストをご用意いたしましたのでこちらをご覧下さいませ。
  • 最寄りの駅から交通の便が良く、お客様に分かりやすい場所?
  • 待ち時間に出席者がリラックスできるスペースは?
  • テーブル間をウェディングドレスで歩き回れるスペースがある?
  • 受付のスペースがある?
  • どの席からでも二人の様子が見える?
  • 会場の雰囲気は二人のテーマ、カラーなどにマッチしている?
  • 駐車場の台数は十分?など

レストラン結婚式 施設のチェック20


  • 婚礼用に特別メニューを用意している?内容は?
  • 料理やデザート等にふたりらしい演出を追加できる?
  • 婚礼料理は試食できる?
  • お子さまやご年輩向けの料理を作ってくれる?
  • 一度に全員の料理を作れる大きな厨房を持っている?
  • 手作りケーキを持ち込みできる?など

レストラン結婚式 料理のチェック15


  • パーティ当日は招待客10人に1人以上の配膳スタッフがつく?
  • ホテル・式場のように料理を一度にサービスできる?
  • 信頼できるプロデュース会社と契約している?
  • 招待状、席次表、席札などのペーパーアイテムの手配もOK?
  • ケーキカット・キャンドルサービスの定番演出はできる?など

レストラン結婚式 サービスのチェック15



王様 この中でも特に重要な項目は何じゃ?
段取 特に会場アクセスは重要です。当日はアルコールを飲まれることもあり、公共の交通期間を利用される方も多いでしょう。駅に近ければ問題ありません。
が、そうでない場合はバスやタクシーをチャーターせねばなりません。

王様 料理の方は、もちろん大丈夫であろうな?
段取 通常メニューは評判のお店でも、婚礼にふさわいいメニューが提供できるかどうかがポイントです。やはり料理には結婚式らしい華やかさが必要ですからな。しかし、シェフとコミュニケーションがとりやすいというメリットもあります。オリジナルメニューが実現しやすい場合も多いようです。

王様 当日は、会場としてどれくらいの時間を押さえておけばよいのじゃ?
段取 会場装飾、リハーサル、メイク、時間の延長などの考慮するとパーティ開催の時間の約2倍の時間を考えておかれたほうが良いでしょう。
段取 レストランウエディングの場合は、デートで食事に行くだけで会場見学ができますぞ!施設、料理、サービスの全てがチェック可能です!
笑 それでは、早速レストラン結婚式の会場見学じゃ!
段取 お待ちください、王様!会場見学の前に下記の2点についてご検討くださいませ。
アドバイス
レストラン結婚式 会場見学の前に

(1)おおまかな人数について
※収容人員に対してゲスト多すぎると会場が狭い印象になり、ゲストに対して会場が広すぎると貸し切りにしてもらいにくくなります。

(2)ゲストの顔ぶれ
※親族や会社の人が中心であれば、フォーマルな雰囲気の会場を。友人中心のパーティなら、カジュアルで低価格なところを。


王様 友人中心にする場合は会費制という手もあるな?
段取 はい、会費制は多くのゲストに気軽に参加してもらえます。通常の披露宴ではご祝儀は3万円程度ですが、会費制の場合は1万〜2万円です。会費制では、会費を安くしすぎて料理の質が落ちないように気をつける必要があります。

眠 なるほど、安ければ良いというものではなさそうじゃな・・・。
段取 はい、レストラン結婚式は、2次会とは一線を画さねばなりません。
眠 しかし、親族も招いてきちんとやらねばならんし、友人もたくさん呼んでカジュアルにやりたいし、困ったものじゃ?
段取 その場合は「2部制の披露宴」という手もございますぞ!
王様 何じゃ?その2部制というのは?
段取 はい、披露パーティを親族中心の1部と、友人中心の2部に分けて行うものでございます。詳しくは「2部制の会議」ご紹介いたします。

2部制結婚式の王道


笑 よし、これならば桜の両親も口は出さぬじゃろう・・・。当日はワシ自ら陣頭に立って、披露宴をプロデュースじゃ!
段取 王様、お言葉ですがそれは不可能です。当日は、お越しのゲストのおもてなしで精いっぱい。とても進行までは無理でございます。
弱 それは困ったぞ!どうすれば良いのじゃ?
段取 ウエディングプランナーに依頼されてはいかがでしょうか?
笑 ウエディングプランナー、いったい何者じゃ!
段取 ふたりに代わりに結婚式を取り仕切ってくれる人材です。豊かな経験と磨かれた感性で披露宴をコーディネートし、会場とふたりの間にたって準備をすすめてくれます。レストラン結婚式は特に決まったシナリオがありません。演出面でもきっと力になってくれるはずです。

  • 自分たちの希望する会場で、プロデュースしてもらえる?
  • ブライダルプロデュースとしての実績は十分?
  • 会場コーディネートのセンスは良い?
  • 披露宴演出のセンスは良い?
  • 接客のセンスは良い?
  • 自分たちのテーマを気軽に相談できる?
  • テーマカラーやテーマウェディングに対して提案できるほか

ウエディングプランナーのチェックポイント



桜 レストラン結婚式で、衣裳を選ぶ時の注意点を教えてください。
段取 重要なのは主役にふさわしい装いを意識する事です。カジュアルなパーティでも主役がどこにいるのか分からないようでは失敗です。また、レストランではホテルの披露宴会場に比べてテーブル間に余裕が少ないため、歩きやすいようにスカートの膨らみの少ないものが良いでしょう。

桜 レストラン結婚式では、お色直しは、あまりなさらないものですか?

段取 披露宴会場のように3度もというのは少ないでしょう?2WAYドレスという手もあります。2WAYとは2通りの見せ方ができるという意味で、1枚のドレスでイメージチェンジを行うものです。例えば上着やリボンを外してシンプルなスタイルにしたり、パーツを取り付けてボリューム感を出したりできます。

桜 生花、リボン、アクセサリーを変えるだけでも印象が変わりそうですね。

結婚式場 結婚式の王道

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